とある日の東南アジアグルメ食べ歩きは西梅田のKOH SAMUI BY CHEDI LUANGです。
こちらは同じハービスENT内の5階にあるチェディルアンの系列店です。
チェディルアン・ハービスENT店の記事はこちら→チェディルアン・ハービスENT店/Thai-Foods.

KOH SAMUI BY CHEDI LUANGってどんなお店?
場所は西梅田のハービスENTの3階。
ランチではタイ南部のサムイ島をイメージしたトロピカルビュッフェが頂けます。
タイ南部のトロピカルランチビュッフェ。
とても沢山の品数のオカズ・スープやカレー・デザートがズラリと並びます。
平日の来店でしたが 終始満席で料理が提供されると同時に売り切れ状態で厨房も大忙しの様子でした。
本当に沢山のメニューで 日頃からよく食べる私ですが全種類制覇は諦めました(笑)
それでも出来るだけ沢山のタイ料理が食べたくて。

一通り吟味してから一番大きなお皿を手に取り。

頭の中で一口サイズを思い浮かべながら盛り付けていきました。
追加のオプションメニュー。
こちらは別注文のトムヤムクン。
金粉があしらわれてる上に ちゃんとミソ入りの乳頭海老が使われていて味付けはしっかりと濃いめで美味しかったです。

珍しいシンハービールの生ビールサーバーもあり60分または90分間注ぎ放題です。
生ビールのお代わり×3.
ビュッフェのお代わり×3.
きっちりお腹も満たされて幸せな90分間でした(笑)
その時の様子をYouTubeに公開しました。
素敵な出逢いに感謝...。
今回は当ブログを応援して下さってる ある方にお誘い頂いてのランチ会でした。
大阪駅周辺が一望できる窓際のテラス席を指定して下さっての予約・動画撮影の許可交渉・広告宣伝等届出書の作成提出まで…全てをその方が準備して下さいました。
もぅ神様です!ありがとうございます!
SNSが普及した昨今では ネット上で共通の趣味趣向を持った者同士が繋がり現実に会う事になる。そんな話は今や普通と思えるようになりましたが ノミの心臓を持つ私…以前なら絶対に無理とお断りしていたと思います。
そんな事を考えると成長したなと感じますし これからも世の中の流れに乗ってブラッシュアップ出来る人間でいたいと感じます⭐︎
素敵な出逢いに感謝。
そして美味しいタイ料理を「ごちそうさまでした」
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