Thai

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アジアグルメ食べ歩き

チェンマイの秘境へ人気タイ料理研究の絶品カオソーイを食べに行きました/ターおばさんのベジキッチンツアー

アジアグルメ食べ歩き

チェンマイ現地の「ターおばさんのベジキッチン」に参加した時の話。

去年の11月。日頃より私がタイ料理の母と慕う博労町のサワディシンチャオの店主・おぐしみきさんの企画「チェンマイ・ロイクラトン祭りと北タイグルメツアー」のプランの一つで ジャムニアン・イアムジャルーンさん(通称)ターおばさんの自宅で開催される...
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