タイ料理教室

料理教室

武庫之荘のタイ料理教室で本場タイの「母の味」を学ぶ |タイ風すき焼き炒めスキーヘーンやカオヤムなど|タッサニー・タイカルチャーセンター vol.2

とある日の東南アジアグルメ食べ歩きは、武庫之荘の【タッサニー・タイカルチャーセンター】でタイ料理教室でした。 (この記事は2019年12月20日に公開したものを再編集して投稿したものです) タッサニー・タイカルチャーセンターとは? 阪急「武...
料理教室

武庫之荘のタイ料理教室で本場タイの「母の味」を学ぶ |タイ風牡蠣のお好み焼オースワンなど|タッサニー・タイカルチャーセンター vol.1

とある日の東南アジアグルメ食べ歩きは、武庫之荘の【タッサニー・タイカルチャーセンター】でタイ料理教室でした。 (この記事は2019年12月3日に公開したものを再編集して投稿したものです) タッサニー・タイカルチャーセンターとは? 阪急「武庫...
アジアグルメ食べ歩き

チェンマイの料理人・ターおばさんが大阪にやってきたお話|ターおばさんのベジキッチン in 茶倉

今月14日からチェンマイのVEGGIEKITCHENの講師・ターおばさん(本名)ジャムニアン・イアムジャルーンさんが来日していて堺市の茶倉にてMONTO TABLE(モントテーブル)主催のターおばさんの「VEGGIEKITCHEN」が開催さ...
料理教室

武庫之荘の本格タイ料理教室にて/Thai北部のカレーラーメン・カオソーイを学ぶ/タッサニー・タイカルチャーセンター vol.7

とある日の東南アジアグルメ食べ歩きは 武庫之荘のタッサニー・タイカルチャーセンターにてお料理教室でした。 タッサニー・タイカルチャーセンターとは? 阪急武庫之荘駅の北出口からすぐそこの三善ビルの3階がタッサニー・タイカルチャーセンターです。...
料理教室

武庫之荘の本格タイ料理教室にて/焼き鳥と筍のレッドカレーを学ぶ /タッサニー・タイカルチャーセンター vol.6

とある日の東南アジアグルメ食べ歩きは 武庫之荘のタッサニー・タイカルチャーセンターにてお料理教室でした。 タッサニー・タイカルチャーセンターとは? 阪急武庫之荘駅の北出口からすぐそこの三善ビルの3階がタッサニー・タイカルチャーセンターです。...
料理教室

旧ブログ記事/おぐしみきアジアンクッキングサロン/2019.08.11開催レッスン

(この記事は旧ブログ記事を再編集して更新したものです) 今日は心斎橋のサワディシンチャオで 月一のお料理教室でした。 現在こちらではリクエスト制のお料理教室のみ開催されていて 回を増す事にチーム力が増し それに加えてお料理が出来上がるスピー...
料理教室

武庫之荘駅直ぐのタイ料理教室で本場のタイの味を教わる/タッサニータイカルチャーセンターvol.5

料理教室

タイの母の味を学ぶ /タッサニー・タイカルチャーセンター vol.4

とある日の東南アジアグルメ食べ歩きは 武庫之荘のタッサニー・タイカルチャーセンターにてお料理教室でした。 タッサニー・タイカルチャーセンターとは? 阪急武庫之荘駅の北出口からすぐそこの三善ビルの3階がタッサニー・タイカルチャーセンターです。...
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タイの母の味を学ぶ /タッサニー・タイカルチャーセンター vol.3

とある日の東南アジアグルメ食べ歩きは 武庫之荘のタッサニー・タイカルチャーセンターにてお料理教室でした。 タッサニー・タイカルチャーセンターとは? 阪急武庫之荘駅の北出口からすぐそこの三善ビルの3階がタッサニー・タイカルチャーセンターです。...
料理教室

料理教室|日本では入手困難な食材使い、タイ北部の料理を教わる|おぐしみきアジアンクッキングサロン|サワディシンチャオ

とある日の東南アジアグルメ食べ歩きは、心斎橋の【サワディシンチャオ】で月一のお料理教室でした。 (2020年をもちまして閉店) 現在こちらではリクエスト制のお料理教室のみ開催されています。私たちも数名でこちらの教室に参加していて、回を増すご...