南部エリア

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アジアグルメ食べ歩き

チェンマイの料理人・ターおばさんが大阪にやってきたお話|ターおばさんのベジキッチン in 茶倉

今月14日からチェンマイのVEGGIEKITCHENの講師・ターおばさん(本名)ジャムニアン・イアムジャルーンさんが来日していて堺市の茶倉にてMONTO TABLE(モントテーブル)主催のターおばさんの「VEGGIEKITCHEN」が開催さ...
料理教室

料理教室|ベトナム南部の名物フーティウ麺のレッスン|ベトナム料理研究所

Emi Grandeです。昨日の東南アジアグルメ食べ歩きは【ベトナム料理研究所】でお料理教室でした。(この記事は2019年10月15日に公開したものを再編集して投稿したものです)ベトナム料理研究所とは?15年間ベトナムのホーチミンに在住され...
アジアグルメ食べ歩き

堺東にあるベトナム料理|hai hai hai

9月21日に行われた「ターおばさんのベジキッチン」に参加したときに。最寄駅の堺東駅の近くの路地裏で、たまたま発見したベトナム料理店があり気になったので入ってみました。ベジキッチンでお昼ご飯食べたあとなので、二度飯です(笑)hai hai h...
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