珍しい食材が販売されてる生野区のスーパーたつみについて記事にしてみました。
アジアグルメ好きは必見の業務用スーパーです。
同じ大阪市内に在住しているのに普段この辺りに来ることは全くないですが
東南アジアグルメ好きな方の間でも噂になっていたので来てみました（笑）
場所は大阪市生野区巽中２丁目。
外観はこの様に普通のスーパーと何ら変わりはありません。
店内入ってすぐも普通によく見かけるスーパーと同じ景色です。
韓国産商品。
野菜売り場を少し奥へ進むと大量のキムチと青唐辛子を見つけました。
これは韓国産にんにく。
コリアンタウンが近いので納得の商品ですね。
これはスンデといって豚の腸の中にもち米や春雨を入れたもので 蒸してたべます。
ソウルでは南大門付近のトッポッキ屋台で食べた事がありますが日本のスーパーで売られているのは初めて見ました珍しいですね。
豊富な豚の部位。
更に奥に進むと豚の部位が色々沢山陳列されてます。
豚足や耳も並んでます。
豚のタンと豚肉と表示された黒い部位…見た目は肉じゃなくてホルモンに見えました。
そしてなんと！！！豚の顔までもが売られてました。
どの様に調理するのかは謎ですが￥1.980-て激安だと思いますが！
鶏も丸々一羽から買えます。
鶏スープに使用したら凄く良い出汁が出るだろうな。
メキシコ産の牛ハチノスなんてのも珍しいですね。
これは牛テールです。大量で安くて驚きです。
ベトナム食品のコーナー。
ここはベトナム食品コーナでインスタント麺や乾麺・ヌクマム・タマリンドなどが陳列されてましす。
簡単な調味料などは手に入りますね。
驚きの冷凍食品コーナー。
驚きの冷凍食品その①雷魚！
産地はタイです。ウネリっぷりが生々しい。
驚きの冷凍食品その②蛙！
これまたタイ産の蛙を頭・内臓・皮を処理した状態のものが2匹。大きいな…。
ガランガル・バナナの葉・プリッキーヌ・レモングラスなど…。
なるほどね♪冷凍でも珍しい商品が手に入るのならアジアグルメ好きなら一度は立ち寄りたくなるスーパーです。
その他は韓国産の生の高麗人参も販売されてました。
参鶏湯の中に入ってるイメージだけど 自分で買ったとしたら薬膳酒か何かにするのかな？
しばらく凝視しましたが使い方が分からないので手は出せず（笑）
インスタント麺のコーナーも色んな韓国麺がありました。この他にタレや調味料もワンサカ。
タイやベトナムの東南アジアの食材は1割程度で韓国産が圧倒的に多いですが 近年はベトナムからの移住者が増えているのでベトナム食材を扱うお店も増えていくと思います。
お惣菜もマニアック。
お惣菜の種類も普通のスーパーとは違い韓国料理です。
色んなキムチやナムル・チャプチェやチヂミなどの家庭料理が並んでました。
最後に少ないですが今回私がスーパーたつみで購入した商品です。
ベトナム産ヌクマム・フライドオニオン・タイ産チリパウダー・ベトナム産インスタント麺・韓国産の激辛インスタント麺・タイ産バナナの葉。
レモングラスやプリッキーヌはまだまだ冷凍庫に在庫があったので今回は購入しませんでしたが手頃な価格でしたよ。
以上。簡単にですが珍しいアジア食材が手に入るスーパーたつみのご紹介でした。
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