キタ・中之島エリア クワンチャイ in 梅田/Thai-Foods.
とある日の東南アジアグルメ食べ歩きはクワンチャイ・梅田店です。 クワンチャイ・梅田店ってどんなお店？ ブリーゼブリーゼの5階のレストランフロアの一角に位置します。 タイ国商務省が認定した本場のタイ料理を味わえるレストラン シェフはタイ料理の...
タイ料理
キタ・中之島エリア 
料理教室 料理教室｜サワディーシンチァオ名物！秘蔵のグリーンカレーを学ぶ｜おぐしみきアジアンクッキングサロン.
今日は心斎橋の【サワディシンチャオ】で、月一のお料理教室でした。 （2020年をもちまして閉店） 現在こちらではリクエスト制のお料理教室のみ開催されています。私たちも数名でこちらの教室に参加していて、回を増すごとに結束力が増し、それに加えて...
アジアグルメ食べ歩き 京橋でチェンライ出身のシェフが腕を振るう本格タイ料理！リトルバンコク｜Little Bangkok
とある日の東南アジアグルメ食べ歩きは、京橋の【リトルバンコク】です。 リトルバンコク｜Little Bangkokってどんなお店？ JR大阪環状線・東西線「京橋駅」の北口を出て徒歩1分ほど、京阪本線「京橋駅」片町口からは歩いてすぐの場所にお...
アジアグルメ食べ歩き 追記あり！ピックポン食堂「美章園でカオソーイを食べる」/Thai-Foods.
とある日の東南アジアグルメ巡りは美章園のピックポン食堂です。 初めて来る土地の美章園はなかなかディープな雰囲気が漂ってます。 そして人気が少ないので 本当にお店が存在するのか不安になるかもしれません。 ピックポン食堂てどんなお店？ JR阪和...
京都駅・河原町エリア 京都の老舗タイ料理といえば！三条パクチー｜Thai Kitchen Phakchi
とある日の東南アジアグルメ食べ歩きは、京都の【三条パクチー】です。 （こちらのお店は、2022年10月23日をもちまして閉店しました） 京都で有名な「タイキッチンパクチー」のグループ店ですが、大阪のLINKS梅田に姉妹店があり徒歩で行ける距...
キタ・中之島エリア 追記あり！東梅田でタイ本場の雰囲気が味わえるお店/THAI-YA-TAI/Thai-Foods.
とある日の東南アジアグルメ食べ歩きは東梅田のTHAI-YA-TAIです。 THAI-YA-TAIってどんなお店？ 東梅田に位置する見るからにこの場所だけがタイ現地のような食堂です。 店内1階・テーブル6卓23席。2階は長テーブルがあり15...
料理教室 料理教室｜ガパオライスふくむ炒め料理３連発！ おぐしみきアジアンクッキングサロン｜サワディシンチャオ
今日は心斎橋の【サワディシンチャオ】さんで 月に一度のお料理教室でした。 （2020年をもちまして閉店） 現在こちらではリクエスト制のお料理教室のみ開催されています。私たちも数名でこちらの教室に参加していて、回を増すごとに結束力が増し、それ...
Emi’s kitchen 超簡単！ニンジンソムタム.
アジアングルメが大好きで、もっと身近に普段の生活に取り入れられたら良いな。と思いこのカテゴリーを作りました。日頃から必要なときは料理をしますが「上手か？」 と聞かれると普通です (꒪ȏ꒪)どうぞ温かい目で見守っていただければありがたいです。...
料理教室 料理教室｜世界三大スープのひとつ「トムヤムクン」を作る ｜ おぐしみきアジアンクッキングサロン｜サワディシンチャオ
今日は心斎橋のサワディシンチャオさんで 月一のお料理教室でした。 現在こちらではリクエスト制のお料理教室のみ開催されていて 、今回のメンバーで集まるのは4度目です。回を増すごとに結束力が増し、それに加えてお料理が出来上がるスピードがどんどん...
料理教室 チェンマイ現地の「ターおばさんのベジキッチン」に参加しました！
去年の11月。日頃より私がタイ料理の母と慕う博労町のサワディシンチャオの店主・おぐしみきさんの企画「チェンマイ・ロイクラトン祭りと北タイグルメツアー」のプランの一つで、ジャムニアン･イアムジャルーンさん（通称）ターおばさんの自宅で開催される...