とある日の東南アジアグルメ食べ歩きは神戸アジアン食堂バル SALAです。
前回、バインミー83に恵方バインミーを食べに行った帰りにはしご飯で立ち寄りました。
神戸も大阪に負けないくらい東南アジア料理店が多くて、どこのお店も美味しいんですよね♪
神戸アジアン食堂バル SALAってどんなおみせ？
場所は元町。元町駅を南に徒歩2分の商店街から少しずれた路地に位置します。
外観からして可愛いです❤︎
来店したのは13時前でしたが、店内は満席の人気店です。
店内も可愛くて、アジアのいろんな小物やファブリックを使った内装は一見するとバラバラだけど、同じアジアということでかまとまって見えるから不思議（笑）
カオマンガイのアピールがすごいメニュー.
メニューを見ると明らかにカオマンガイ押しですね（笑）
そして、カオマンガイなのに「ラープ」と気になる表記が目について、これは食べてみるしかないですね。
欲張り夢のWコンボ/カオマンガイを食べてみました。
カオマンガイ/ゆで＆あげラープ
ミニサラダ
鶏スープ
この鶏スープがよそでは飲んだことがない濃厚さで嬉しい衝撃が走りました。
カオマンガイ/ゆで
鶏皮がプルプルのゆでカオマンガイ。
カオマンガイ/あげラープ
あげたカオマンガイにラープのタレがかけられていて美味しそう！
どんな味なのか興味津々で一口いただきます。
口に含んだ瞬間、鶏皮のカリカリさとラープタレの刺激的な辛さが広がります。
けっこう容赦なく辛いです（笑）
ゆでカオマンガイのほうはこちらのタレを付けていただきます。
これまた辛い味付けの味噌タレで、油断してたくさん食べたのでビックリさせられました（笑）
けどね。どちらも美味しい❤︎
それにボリュームもあるので、みた瞬間から「ここは当たり」と心の中でガッツポーズしてました。
同じカオマンガイでも、お店によって味が全然違うから毎日食べても飽きないです。
あっさりしてるから量も食べられるし「カオマンガイ最高！」
そして、同じカオマンガイでも刺激的な辛いカオマンガイが食べたいときは、今後迷わず電車に乗ってここのお店にくることでしょう。
本日も健啖です！
また他のメニューは食べに行った際に順次更新していきますね。
「ごちそうさまでした」
