苦楽園口にあるベトナム料理|ゴールデンサイゴン|GOALDEN SAIGON

神戸エリア

とある日の東南アジアグルメ食べ歩きは、苦楽園口の【ゴールデンサイゴン|GOALDEN SAIGON】です。

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GOALDEN SAIGONってどんなお店?

GOALDEN SAIGON

お店は、阪急「苦楽園口駅」から徒歩3分ほどの苦楽園筋沿いに位置します。
店内は6席のみの小さな可愛らしいお店です。

ゴールデンサイゴン|GOALDEN SAIGONのメニューは?

・ベトナムコーヒー(練乳入り)

・ロータスティー/蓮茶

・マンゴージュース

・ベトナムビール333

・ベトナム生春巻き

・フォー|ベトナム麺

・バインミー/ベトナム式サンドウィッチ

メニュー全種類コンプリートしました!

友達と2人で来店したのと、食事メニュー自体が多くはなかったのですべてのメニューを頼んでみました。

ベトナム生春巻き|ゴイ クン|Gỏi Cuốn

GOALDEN SAIGON

ライスペーパー専用の、ウォーターボウルが登場しました。
自分で巻いて食べるスタイルですね。
具材はナマス・焼豚・ハム・きゅうり・パクチーです。

GOALDEN SAIGON

ここにあと一品【ブン】があれば完璧☆なんて考えながらモグモグ。

ベトナム式サンドウィッチ| バインミー|Bánh mì

GOALDEN SAIGON

こちらのバインミーのレバーパテの味は、アッサリ控えめです。
具材は先程の生春巻きと同じものです。
もう少しボリュームがあると嬉しいな。

ベトナム麺|フォー|Phở

GOALDEN SAIGON

…ここまで食べ進めて、お出しいただく料理のすべての具材が同じことに驚きました。

【夏場限定メニュー】ブンチャー|Bún ch

GOALDEN SAIGON

なんと、全メニューに使用されている具材が全て同じものでした。
そして【ブンチャー】のブンがフォーだったので、「これはブンチャーならぬ、フォーチャーやな」と意味不明なことを小さく呟いてしまいました。
付けタレも手間がかからないように、スィートチリソースとパクチーで作られたオリジナルのものでした。

バイトのかたがワンオペで切盛りされていて、小さなキッチンでしたので色々な手間を省いたのでしょうが、残念ながら期待していたベトナム料理とは程遠いものでした。

毒舌ですみません。
味の好みは千差万別ですので、私個人の評価と意見ですので悪しからずご了承ください。
「ごちそうさまでした」

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