とある日の東南アジアグルメ食べ歩きは大阪の台所は天神橋筋六丁目のJuno(ジュノー)です。
(2020年コロナ渦で残念ながらお店は閉店されました ˚‧º·(˚ ˃̣̣̥᷄⌓˂̣̣̥᷅ )‧º·˚ )
Juno(ジュノー)ってどんなお店?
地下鉄堺筋線の天神橋筋六丁目の12号出口から直ぐに位置し隣には有名なカレー店のカルダモンがあります。
ド派手な外観です。
どんなメニューなのかな?
と店前でじーっとメニュー表を見ているとお店の中から大人の店員さんが出てきてくれて「ランチ色々あります」「コーヒーサービスです」と片言の日本語で話しかけて下さいました。
店内の一階にカウンター席が見えたのでそちらに入ろうとすると
「2階です」と案内されて一旦外に出て店横にある階段を上るとその様な広いお席がありました。
ランチタイムサービス
コーヒーが無料で飲めるようにセルフコーナーが用意されてます。
コーヒーはお代わりも出来るので好きな人には嬉しいサービスですね。
ランチメニュー。
ランチメニューはカレー・麺類・ガパオライス・焼飯・カオマンガイなど。
よくあるタイ料理店の定番メニューが並びます。
カオガパオムークロップSet.
カオガパオムークロップSet
前菜3品
ランチとセットの前菜のオカズが三品付いてきます。
生春巻き
ヤムウンセン
揚げ春巻き
スープ
白菜・大根・ニンジン・ネギ・豆腐・ミンチ肉入りのスープ。
カオガパオムークロップ
いい感じの焼き具合の目玉焼きが乗ってます。
揚げ豚のカリカリ具合と濃厚なタレの味が絡まり濃旨!
このカリカリ食感が個人的に好みでクセになる味。ビール飲みたーい(笑)
卵を潰して混ぜ合わせるとオカズの濃い味がマイルドになり相乗効果でモリモリ食べられます。
ブアローイ
タイ風お汁粉にはカラフルなモチモチが入ってました。
タイの人って色彩美好きですね☆
カオソーイSet.
追記/2020/02/11
カオソーイ(カレーラーメン)Set.
前菜/揚げ卵のタマランドソースかけ
前菜/ヤムウンセン
前菜/生春巻き
カオソーイ
タイ北部で食べられているタイのカレーラーメン。
付け合わせの紫玉ねぎ・パックドーン(高菜)・レモン。
ジャスミンライス
タイの香り米。
カオソーイはココナッツ風味のカレースープの中に茹でた麺と その上に揚げた麺が乗せられてます。
濃厚なカレースープと共に2つの麺の食感を味わうことが出来ます。
具材は鶏肉・ネギ・パクチーでした。
パスタみたいな独特の卵麺。
付け合わせ野菜を入れてレモン(現地ではマナオというタイライム)をギュッと絞って味に変化をつけます。
カレーなのでご飯とも相性抜群♪
あ!ピーナッツは別注文したネームに添えられていたものを放り込みました(笑)
追記!カオカームーSet.
追記/2020/02/18.
カオカームーSet(画像は別注文のサラダ付きです)
前菜/生春巻き
前菜/鶏皮のフライ
パリッパリで思わずビールが飲みたくなるオツマミです。
前菜/タコフライのヤム
スパイシーでニンニクたっぷりのヤムが載っかってます。
これもお酒のアテにピッタリな前菜。
「ビールだ。ビールをくれぃ!」←心の声(笑)
野菜スープ
カオカームー/豚足煮込みご飯
ご飯のボリュームと半熟卵が食欲をそそります。
う〜ん。美味しい!
濃い味付けでご飯が進む進む♪
豚足ご飯に飽きそうになったらスープを飲んで一休み。
そしてまた豚足ご飯をカッ込む ε=ε=ε=ヾ(・∀・`*)ノ☆
全く辛くないメニューだけど 豚足をクセのあるスパイスで煮込んだこちらのメニューは個性的で定期的に食べたくなりそうです。
タピオカココナッツミルク
タイ料理と言えばの めちゃくちゃ甘〜いデザート。
JUNOではお昼も夜のメニューが食べられます。
ランチメニューと共にディナーメニューがテーブルの上に置かれていたので「夜のメニューも食べていいですか?」と聞くと「OK」とお返事頂きました。
ランチメニューは低料金でお店の味を知る事が出来て良いですが 私の様な食いしん坊は夜のメニューも食べたくなるもので…。
ネーム(タイの生ソーセージ)
タイの生ソーセージを頂きました。
日本人なら「生ソーセージって大丈夫なの?」と思うでしょうが大丈夫。
タイ北部のお料理で生の豚肉にニンニク・塩・唐辛子・ご飯を加えて発酵させたもので 塩っけと酸味とお肉の食感が組み合わさり美味しいのです。
チェンマイに旅行した際むこうの7イレブンで生ソーセージとは知らずに「美味しい!美味しい!」と好んで食べてました(笑)
ネームがメニューにあるお店はそれ程数多くないと思いますので 見かけたら是非食べてみて下さい。
追記あり!海老とレモングラスのスパイシーサラダ.
追記/2020/02/18.
海老とレモングラスのスパイシーサラダ
「海老なん尾食べたかな?」
ボリュームたっぷりの海老が酸っぱスパイシーなドレッシングに絡み合ってます。
大好きなレモングラスが大量に使われていて嬉しい♡
そしてニンニクの量も半端ない!
ホステスが昼間っから生ニンニクを食べるのはアカンやつ(汗)
次回は仕事がお休みの日に頂きたいと思います(笑)
この他のメニューはまた食べに行った際に順次更新していきますね。
「ごちそうさまでした」
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