とある日の東南アジアグルメ食べ歩きは【フレッシュネスバーガー｜FRESHNESS BURGER】です。
（こちらのハンバーガーは、2023年6月7日から7月18日で販売終了）
食べに行ったのは販売開始後まもなくだったのですが、ブログ更新が遅れてしまいました (´･ω･`) ｼｮﾎﾞｰﾝ
お目当ては昨年も期間限定で販売されていた「トムヤムクンバーガー」と「グリーンカレーバーガー」です。
定評なのは噂で知っていましたが、お店のHPで確認すると想定の3倍売れて期間延長されているとかで、今年も食べに来ました。
私が来店したのは販売開始後すぐだったので、オプションのパクチーは3倍しかなかったのですが、あとから食べた人は「６倍で食べたよー」と３より６。
どうせ食べるのなら多いほうで！と、チャレンジされてる人が多かったです（笑）
フレッシュネスバーガーって店舗数がそう多くはないですが、昼間の職場の最寄り駅内にあるので、ここ最近はたまに来店してはハンバーガー食べてます。
店内きれいですし、そこも安心感がありますね。
トムヤムクンバーガー（パクチー3倍）
クリスピーチキン・ヤングコーン・トマト・スライスオニオン+トムヤムクンソース。
パクチー3倍にしたけれど、さほどボリュームは感じられませんでした。
味はトムヤムクンというよりは、チリが強めで他の国も想像できちゃうような（笑）
塩味が強いので、パクチー増しましでも逆にいいのかも。
ソースがけっこう濃いので好き嫌いもハッキリ分かれそう。そんな味でした。
グリーンカレーバーガー（リーフレタス）
クリスピーチキン・揚げナス・トマト・スライスオニオン+グリーンカレーソース。
グリーンカレーの方は、ココナッツミルクの風味がする優しい味のグリーンカレーソースで万人ウケする味で、どちらかというと私はこちらが好みです。
二つのバーガーは、ナムプラー・ココナッツミルク・青唐辛子・レモングラスやエビペーストの風味やソースのコクなど、本格的なタイ料理の味を目指して商品開発されたのがひしひしと伝わってくるインパクトのあるハンバーガーでした。
タイ料理が色んなスタイルで食べられるのは嬉しくて楽しいです♥
どなたか、カオマンガイのライスバーガーとか作ってくれないかな？
片手で食べられる手軽さとおいしさがあれば、あれこそ広く万人ウケする料理なのでは？と思うんだけど・・・。
なんて妄想にふけながら、ボリューム満点の２つのハンバーガを胃の中に平らげてお腹いっぱいでお店をあとにしました。
来年もまた食べられたらいいな。
本日も健啖です。
「ごちそうさまでした」
