とある日の東南アジアグルメお取り寄せは小川ファームさんの八左衛門パクチーです。
場所は千葉県柏市。こんな広大な畑でたくさんの新鮮なパクチーを育ててます。
Instagramの更新をよく見ていて「お取り寄せして食べてみたいな」っと思って、DMで問い合わせてみました。
代金を振り込み確認後に、こちらの指定する日時で発送して下さいます。
届いたパクチーがこちらですが、なんて立派でイキイキしてることでしょう！
お洒落なフライヤーと新米もセットで撮影しました。
小川君ファームさんは先祖代々お米農家さんだから味は間違いなく美味しかったですよー❤︎
パクチーはどうやってここまでキレイに洗ってるのかな？と不思議に思うくらい根にひとつも土が付いてないんです！
凄く丁寧に出荷作業されているのが伝わってきてありがたいですね。
お世話になってるママのお宅に上がり込み、カルディのチムチュム鍋の素でお手軽にパクチー鍋をしました。
日の明るいうちから飲んで食べて…最高な気分です（笑）
カルディのチムチュム鍋の素に入ってたナムチムはしっかり辛めでgood.
他の野菜もあったけど、この日はとにかくパクチーを食べることに集中します。
というか、私的にはいろんな野菜を入れて食べるよりもお鍋は好きな野菜を厳選するほうが美味しいと思います。
大量のパクチーとお肉で超美味しかったです。
スーパーで買ったパクチーしか知らないから、こんなに甘くてシャキシャキだなんて感動しました☆
これは定期的に食べたくなるヤツ…たくさん食べても罪悪感なんて一切ないし、むしろお腹のデトックスになります（笑）
また食べたくなったらDM入れさせてもらいますね。
本日も健啖です！
「ごちそうさまでした」
