北堀江の創作タイ料理 exodus-エクソダス

アジアグルメ食べ歩き

とある日の東南アジアグルメ食べ歩きはexodusです。

exodusってどんなお店?

場所は、大阪市西区北堀江。地下鉄四ツ橋駅5号出入口から西へすぐ。
アメ村の外れ、阪神高速の下に位置します。

お店は2階にあり、この大きな看板が目標です。

店内は大箱で隠れ家を意識してかライトアップは暗め。
お座敷席もあってくつろげること間違いなし、というかこの照明にこの雰囲気でお座敷に座ったら寝てしまうかもしれません(笑)

exodusのメニューは?

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創作タイ料理ありで、若い女の子が喜びそうなラインナップを取り揃えてます。

ChangにSINGHA、タイビールで乾杯!

先ずはタイビールで乾杯しました。
アッサリしてるから何杯でも飲めます。この日は最後までビールをガンガン飲みました(笑)

名物!えらべる生春巻き

女子ウケよさげな見た目のえらべる生春巻き。

ぷりぷり海老とお野菜|フレッシュキウイと生ハムチーズの生春巻き
定番の海老の生春巻きはスイートチリソースで、生ハムチースとキウイの方はなにも付けずにそのままで美味しかったです。

ヤム ヌア|牛肉とパクチーのサラダ

ヤム ヌア|牛肉とパクチーのサラダ
一瞬、なにを頼んだのか分からなくなったほどパクチーがモリモリのっかってます。

パクチーの下には茹でた牛スライス肉が隠れていて、味はアッサリでボウルいっぱい食べられそうな気分です(笑)

ふわふわエビの卵カレー炒め

ふわふわエビの卵カレー炒め
ふわふわならず、トロトロ卵のクンパッポンは味付け濃いめでビールが進みます。
ここでご飯を頼みたくなったのですが、つれにストップをかけられました。

パッキーマオ(タイ風辛い焼きそば チキン or 海老 or 野菜)

パッキーマオ
メニューにはパッタイしかなかったのですが、ワガママを申し出て激辛にしていただきました。
具材は鶏肉です。

タイ風焼き飯(チキン or 海老 or 野菜)

タイ風焼き飯(チキン or 海老 or 野菜)
カオパットは海老で、ご飯が色濃いのはこれまたシッカリ辛めな味付けだからです。
汗かきながら美味しくきれいに平らげました。

創作タイ料理で日本人向けに辛を控えた味付けをされてますので、パンチが欲しい人は一言添えるとシッカリ辛くして下さいます。
それでもまだ辛くしたい人は卓上の粉唐辛子をババっと振りかければ、違う世界にトリップできることでしょう。

本日も健啖です!
また他のメニューは食べに行った際に順次更新していきますね。
「ごちそうさまでした」

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