とある日の東南アジアグルメ食べ歩きは、天神橋筋商店街の新店【タイのごはんパニクル】です。
タイのごはんパニクルってどんなお店？
場所は、天神橋筋商店街の堺筋線「扇町」と堺筋線「南森町」のちょうど間くらいに位置します。
店内は、1階はカウンター4席・4人掛けテーブル席1卓と狭いですが、2階席は広々としていて内装もシンプルでお洒落です（2階席に先客がいらしたので、お席の写真は撮りませんでした）
タイのごはんパニクルのメニューは？
昼と夜のメニューがありますが、昼間でも夜のメニューが注文できます。
私みたいに食いしんぼうで、アレもコレも食べたい人にはありがたいお店です。
タイ料理に紛れてナシゴレンがあるけれど、たまに食べたくなるからコレがまた嬉しいです。
また、メニューには載っていませんがタイ以外のワインの品数も豊富でしたよ。
豚ひき肉のスパイシーサラダ｜ラープムー｜ลาบหมู
飲むと決めたらラープムーです☆
酸っぱスパイシーな味が、最高にビールに合うんですよね (｡≖‿≖)ﾆﾀｧ♡⃛
味付けは優しめなので、パンチが効いたのが食べたいなら卓上調味料で味を足します。
海老の揚げ春巻き｜ポピアトートクン｜ปอเปี๊ยะทอดกุ้ง
ランチを注文すると「サービスのおかずです」といって、揚げ春巻きを付けて下さいました。
これまたビールに合います。
ちなみに、ポピア[ปอเปี๊ยะ] = 春巻・トート[ทอด] = 揚げる・クン[กุ้ง] = 海老 だそうです。
なんでここだけ訳すのかといいますと、単にタイ語名を覚えたいだけです（笑）
お野菜のスープ
ランチセットのスープは、やんわり甘く上品な味です。
難しいことは分かりませんが、シェフの女性らしい絶妙な感覚が表現されているような気がしました。
豚ひき肉のバジル炒めご飯｜ガパオライス｜กะเพร
タイ料理の定番ガパオライス。
普段は、タイ料理を食べるときは全くといって食べないのですが、初めて来店したお店だったので超久々に食べてみたくなりました。
結果は私好みのガパオライスで満足でした。
調味料が濃すぎるガパオライスが苦手で・・・こちらのは見ての通りいい程合いでしたよ。
トロトロ卵と混ぜて食べるとたまらなくおいしい！｜カイダーオ｜ไข่ดาว
主役ではないけれど、ガパオライスになくてはならないのが揚げ焼き卵だと思います。
外はカリカリで、中の黄身がとろんとしてて (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
卵ご飯のおいしさは、万国共通ですね。
今回はふらっとランチで訪れましたが、次は夜にワインを飲みながら色んなタイ料理を食べてみたいと思います。
本日も健啖です！
「ごちそうさまでした」
