今回は、ずっと気になってた神戸市垂水区にあるタイ料理「モンシャム」に、やっと行くことができたので紹介させていただきますね。
モンシャム｜Mon Siamってどんなお店？
場所は兵庫県神戸市垂水区。隣接しているJR垂水駅・山陽垂水駅を南東に徒歩５分ほど行った先の、国道２号線沿いにお店が位置します。
店内は、２人テーブル1卓・４人テーブル2卓・４人掛けの小上がりが１卓。
タイ雑貨で飾り付けられていて、隅々まで掃除がゆき届いてキレイです。
バンコク出身の女性オーナーシェフが独りで切り盛りしているので、必ず予約をして時間に余裕をもって来店するのがベストです。
モンシャム｜Mon Siamのメニューは？
チェンマイソーセージ
最初はシンハービールが飲みたかったので、それにあうソーセージを合わせました。
レッドカレーと唐辛子の発色が効いていて、ハーブもぎっしり詰まってます。
のっけから「あ。このお店いいわ」とピンときました。
タイの赤ワイン・モンスーンバレー｜Monsoon Valley Red.
タイのワインといえば、モンスーンバレー。
単体で飲むと物足りなく感じるのですが、個性的なタイ料理と組み合わさると軽やかさが合うんですよね。
食べて飲んで、あっという間に１本空いちゃいます（笑）
春雨サラダ｜ヤムウンセン
おそらく、日本人女性が好きなタイ料理の１位にランクインするヤムウンセン。
具だくさんで盛り付けがきれいです。
タイ風焼き鳥｜ガイヤーン
香ばしい焼き色がいい感じ。
そのままでも、ライムを絞っても、２種類のつけタレで食べ比べたり好みで味わえるように配慮されています。
タイの白ワイン・モンスーンバレー｜Monsoon Valley White.
２本目は、このあとのお料理に合わせて白ワインにしました。
適度な甘みがあり飲みやすいので、ガツンとしたワインが苦手な人でも飲めるんじゃないかな？と思います。
サーモンサラダ｜ヤムサーモン
オシャレ系タイ料理に多いメニューもありました。
私のイメージだと、大阪より圧倒的に神戸に多く見かけるメニュー。
酸っぱ辛いサーモンが、白ワインに合って旨いこと！アッサリしてるので食べ続けられそうです。
シーフードサラダ｜ヤムタレー
本日のメイン料理はこの蠣です。
お店を見つけたときから、ずっとこの蠣が食べてみたかったんです。
シェフに「今日は蠣あるよ」と聞いたときは、私の思いが叶ったと思いましたー♪
粒が大きな蠣を、サッと湯通ししてプリップリに仕上げてます。
一人２個づつ食べられて「んまー」満足です。
お粥さらさらタイプ｜カオトム
こちらはシェフからサービスでお出しいただいたお粥です。
私たちが、ワイン片手にビールを水のようにガンガン飲むので「ごはんも食べなきゃダメ」と言って作って下さいました。
鳥スープが効いてて、サラッとしてるのでお腹がいっぱいでも食べられました。
なにより、シェフの優しさがありがたかったです。
タイ式ヨガ・ルーシーダットンChisa先生と食事会
以前ブログで紹介した、タイ式ヨガ・ルーシーダットンでお世話になっているChisa先生と、インスタでつながり合ったタイ好き・食事好きな仲間との忘年会でした。
かなり盛り上がって、こちらのお店もおいしくて新年会の予約を取って帰りました。
次回はお願いして「モーファイ鍋」をご用意していただきます。
このメニュー、関西のタイ料理店では見たことないですし知らないんですよね。
関西で食べられるよ！とご存じの方は、食べに行きたいので教えて下さい *:ஐ(●˘͈ ᵕ˘͈)人(˘͈ᵕ ˘͈●)ஐ:*
本日も健啖です！
「ごちそうさまでした」
